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2018-03-14

ひな祭り

暦では3月3日が一般的なひな祭りですが
老人ホーム等では、入居者様の体調や通院などの都合に合わせ、日にちをずらす事もあります。
本日、3月14日にサンホーム小郡ではひな祭り行事を行うにあたり、調理室でも
ひな祭りらしい食事提供を心がけて昼食を作りました。
菜の花散らし寿司は、四角の形で箱寿司をつくり、上に錦糸卵、菜の花、酢蓮根を。
暖かい春の陽気をイメージしました。
写真は常食の方と刻み食の方の散らし寿司です
 
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Author:sunhomeogoori
終身型介護付有料老人ホーム『サンホーム』は、“特定施設入居者生活介護”の指定を受けたサンメディックの介護事業部門です。
生活援助・介護サービスはもとより充実の設備と心を込めた個別ケアの実践を通して、安全で心安らぐ“その人らしい暮らし”をお送りいただけるよう万全の体制でお迎えいたします。お気軽にお問合せください。

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