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2016-02-14

2/14は聖バレンタインディー

バレンタインデーの歴史は、ローマ帝国の時代にまでさかのぼります。
当時、ローマでは、2月14日は女神・ユノの祝日。ユノはすべての神の女王であり、家庭と結婚の神と言われてました。
ローマ帝国皇帝・クラウディウス2世は結婚を禁止しします。
妻が居る兵士は士気が下がるという理由です。
当日キリスト教司祭だったウァレンティヌス(バレンタイン)は秘密に兵士を結婚させてました。兵士が可哀想だという事で。しかしその闇結婚がばれて処刑されます。
処刑の日は、ユノの祭日であり、ルペルカリア祭の前日である2月14日があえて選ばれ、その2/14日は恋人達の日としてキリスト教徒にとっても、この日は祭日となり恋人たちの日となったとされてます!
バレンタインにも歴史があったんでね!
で、本題!
サンホーム小郡でもそんなバレンタインにちなんでこんなお料理を!

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Author:sunhomeogoori
終身型介護付有料老人ホーム『サンホーム』は、“特定施設入居者生活介護”の指定を受けたサンメディックの介護事業部門です。
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